Каждый начинающий да и опытный бутлегер задавался вопросом: «Из чего же сделать змеевик?»
В наш век продвинутых технологий выбор достаточно велик. Наравне с выбором велико и количество мнений за и против того или иного материала.
нер
Итак, перечислим наиболее распространенное и доступное сырье для изготовления змеевика:
- медная труба;
- труба из нержавеющей стали http://www.alfastars.ru/;
- стеклянный холодильник.
Медь – метал довольно известный и широко применяемый при производстве крепких алкогольных напитков аж с XV века. Это по большей части обуславливалось тем, что-то был единственный метал обладающий достаточной гибкостью для придания ему необходимой формы. Также он обладает достаточно хорошей теплопроводностью, а она играет основную роль в дистилляции.
Нержавейка – довольно «молодой» материал в сравнении с медью, но уверенно набирает популярность. В настоящее время на всех крупных предприятиях выпускающих, алкогольную продукцию используется именно этот материал. Обработать (придать нужную форму) в домашних условиях довольно затруднительно.
Стеклянный холодильник – пожалуй, самый простой вариант. Его не нужно изготавливать, можно приобрести в любом магазине мед техники. Химически полностью нейтрален. Но! Обойдется несколько дороже чем два предыдущих участника. Обладает самой минимальной теплопроводностью. Придется использовать два или три последовательно соединённых экземпляра.
Приблизительные коэффициенты теплопроводности:
1. Медь – 382—390 Вт/(м•K)
2. Нержавейка – 20 Вт/(м•K)
3. Стекло 1–1,15 Вт/(м•K)